Château de la Haute Cassagne : vignoble de la vallée du Rhône ; AOC Costières de Nîmes

AOC Costières de Nîmes - Blanc

2010 / 13.5°

ROUSSANE 90%, VIOGNIER10%

ce vin blanc se caractérise par la finesse de ses arômes (agrumes et poires)

Servir à 10°C pour accompagner fruits de mer, salades. Idéal en apéritif

AOC Costières de Nîmes - Rosé

2010 / 13,5°

SYRAH 10%, GRENACHE 90%

Ce rosé à la robe rose très pâle se caractérise par la finesse de ses arômes floraux et fruités (framboises,groseilles, ananas, banane).

A servir entre 12 et 14 °C, pour accompagner les entrées, les viandes grillées. Très désaltérant

AOC Costières de Nîmes - Rouge

2007 / 13,5°

SYRAH 60%, GRENACHE 30%, MOURVEDRE 10%

Vin rouge puissant et onctueux, à la robe sombre profonde aux reflets violines, aux arômes floraux et fruités (violettes, cerises, mûres).

Servir à 18 °C pour accompagner, côtes de bœuf, grillades, gibiers et fromages.