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Les Vins

Les vins du Château de la Haute Cassagne et Château de la Pinède sont composés :
  • de Syrah qui lui donne son bouquet de fleurs et de fruits,
  • de Grenache qui apporte au vin sa rondeur et sa puissance,
  • auxquels s’ajoutent les vieux Carignan qui donnent une belle structure.
Ce sont des vins fruités et souples, équilibrés, amples et ronds en bouche.
A boire jeunes et frais, ce sont de véritables délices pour les papilles.
La production vinicole est répartie en 5 cuvées A.O.C.:
Nouveau, pratique et économique :

Nos cuvées "AOC Rouge, Blanc et Rosé", ainsi que nos vins d'appellation "Pays d'OC - Sud de France" sont désormais disponibles en "Bag In Box" de 5 litres.

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